SPECIJALITETI KUĆE – HOUSE SPECIALTIES
- Stek “Vila Bela Ruža” ( cvinjski file punjen šunkom i sirom u šampinjon sosu ) |
- Plata “Vila Bela Ruža” ( juneći file, juneći kare, medaljon od svinjskog filea, punjeni svinjski file, medaljon od pilećeg filea ) |
- Mešano meso “Vila Bela Ruža” ( mešani roštilj ) |
- Pileći stek “Vila Bela Ruža” ( pileći batak u svinjskoj maramici ) |
- Piletina a la “Vila Bela Ruža” ( pileći file sa pečenicom u šampinjon sosu ) Chicken “Vila Bela Ruža” ( fillet of chicken with cured loin of pork in champignon sauce ) |
JELA PO NARUDŽBINI – MADE BY ORDER
- Biftek (juneći file na žaru sa jajetom ) |
- File na poseban način ( svinjski file na žaru sa dinstanim lukom
i besamel sos) |
- File punjen na poseban način ( file punjen šunkom i trapistom, paniran, gratiniran ) |
- Rozbif na žaru Roast sirloin |
- Rozbif na gurmanski način ( juneći rozbif rolovan pilelćim fileom, hamburškom slaninom |
- Svinjski medaljoni u šampinjon sosu ( turnedoi od svinjskog filea ) |
- Juneći medaljoni u šampinjon sosu Veal medallions in mashroom sauce (filet of veal ) |
- Kotlet na žaru |
- Bela vešalica |
- Bela vešalica u maramici |
- Punjena bela vešalica maramici ( svinjski file punjen kajmakom i pečenicom u svinjskoj maramici ) |
- Ražnjići ( svinjski file na žaru ) |
- Punjeni ražnjići ( svinjski file punjen kačkavaljem i slaninom na žaru ) |
- Banjalučka šnicla |
- Bečka šnicla |
- Natur šnicla |
- Pariska šnicla |
- Šampinjon šnicla |